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Unser Stockbrot Grundrezept und meine Profi Tipps

Macht es euch gemütlich, macht ein Feuer an und haltet die Stöcker bereit.Es ist Stockbrotzeit. Bei uns ist Stockbrot Zeit eigentlich das ganze Jahr. Wir lieben das Ritual, das gemütliche Zusammensitzen und das leckere Knusperbrot vom Stock sehr.

Und irgendwie ist es auch immer schön, so etwas richtig schön ländliches wie ein Lagerfeuer zu machen, wenn unsere Stadtfreunde uns besuchen kommen. Obwohl man eine kleine Feuerschale ja auch super auf einer Stadtterrasse haben kann. Gerade jetzt, wo es so…

Meine GLÜCKS-Momente für diesen Herbst // Halloween DIY

Werbung mit GLÜCK- Marmeladen // So langsam wird es kühl draußen, die Blätter fallen von den Bäumen und wir stellen uns auf viele gemütliche Nachmittge Zuhause ein. Ich mag den Herbst, denn er ist voller gemütlicher Momente. Ich mag es, wenn wir am Frühstückstisch sitzen, warm und trocken und draußen pfeifft der Wind und wirbelt die Blätter über den Hof. Im Herbst machen wir es uns kuschelig, wir sammeln Kastanien, gehen in die Badewanne und hüpfen mit…

Leckerster Rhababer Käsekuchen. Der Rhababerkuchen ist frisch und saftig und schmeckt intensiv nach Rhababer. Einfach und schnell selbstgebacken. Das Rezept für diesen Blechkuchen findet ihr jetzt auf dem Blog | Ichsowirso.de

Rezept // Rhababer- Käsekuchen vom Blech

Essenstechnisch könnte ich auch nur im Frühling und Frühsommer leben. Erdbeeren, Rhababer und Spagel sind genau mein Ding. Und ich liebe es mich in dieser Jahreszeit an Rezepten zu probieren. Rhababer ist da wohl noch am unerforschesten von mir, dabei liebe ich Rhababer. Ich verbinde ihn eigentlich mit meiner Oma, die früher immer riesen großen Rhababerpflanzen hinter ihrem Haus hatte. Immer als wir bei ihr in Flensburg waren haben wir ihn geernet und zusammen mit frischen Erdbeeren vom Feld…

Dieser Avocado- Gurkensalat mit Ofenlachs ist eines meiner liebsten Lowcarb Gerichte momentan. Ein schnelles und einfaches Rezept für eine gesunde Ernährung. / Ichsowirso.de

Aktuelles lowcarb Lieblingsessen / Avocado- Gurkensalat mit Lachs

Wir essen oft erst zu Zweit und ganz in Ruhe, wenn die Kinder im Bett sind. Auch wenn ich es mir für das Familineritual anders wünschen würde, so ist das doch für uns alle momentan die Beste Lösung. Die Löwen können essen was sie mögen und wir können dann ganz ohne umgestoßene Saftschorlen und „ich mag das nicht“ Disskussionen essen. Sehr beliebt bei uns dann auch in Kombination mit einer Serie. Für uns ist das dann der gemütliche Abschluss…

Diese Schokobites sind Süßigkeiten ohne Zucker. Schokolade und Haferflocken sind die grundlage für die schnell gemachten low carb Snacks für Groß und Klein. Das Rezept auf ichsowirso.de

Rezept // Low Carb Schokobites

Ich nasche gerne und obwohl ich mir gerade versuche abzugewöhnen so häufig zwischen den Mahlzeiten noch etwas zu naschen, bleibt der Appetit aus Süßes nicht aus. Und ich finde es gibt auch so viele Situationen in denen ich froh bin eine gesunde Alternative parat zu haben. Für mich oder für die Kinder. Gerade wenn andere um mich herum naschen, fällt es mir besonders schwer dem Appetit zu widerstehen. Anstatt dann doch zu klassischen Süßigkeiten zu greifen, schaffe ich es…

Ein herzhafter low carb Eintopf mit Gemüse und Fleisch als optimales Gericht für gesunde Ernährung nach der Logimethode. | Ichsowirso.de

Rezept // herzhafter low carb Eintopf

Im Winter esse ich gerne herzhaft. Ich mag es heiß und deftig, wenn es draußen kalt ist. Da hat man mich auch schnell mit Schweinebraten oder deftigen Eintöpfen.
Jetzt gerade esse ich ohne Kohlehydrate und möglichst nicht so fettig. Eine Kombination die nicht sehr passend klingt oder?

Ich esse dann besonders gerne Eintöpfe. Die machen mich satt und trotzdem fühle ich mich dabei gesund und befriedigt.
Gerade wenn es draußen so kalt ist, sind Eintöpfe eine super Sache.  Außerdem sind Eintöpfe eine…

Ich ernähre mich nach der Logimethode und haben damit in 3 Monaten 13 Kilo abgenommen. Dann kam der Schlendrian, die Eskalation und nun der Neustart | Ichsowirso.de

Gute Vorsätze // Von Eskalation, Neustart und der Logimehode

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Kennt ihr den Gedanken, dass ihr glücklicher und zufriedener wäret, wenn die Wage weniger anzeigen würde?
Hört sich ganz schön albern an oder? Hört man nicht überall, man soll lernen sich so zu lieben wie man ist?
So sehr ich es auch versuche, kann ich diese Einstellung nicht verinnerlichen.

Vor einem Jahr habe ich meine Ernährung komplett umgestellt und damit 13 Kilo in 3 Monaten verloren. Seit dem bin ich mir sicher, dass es mich zufriedener macht, wenn ich mich…

Energyballs naschen und gesund durch die Weihnachtstage kommen. Das ist ein schnelles und einfaches Rezept für zuckerfrei weihnachtliche Energyballs | ichsowirso.de

Weihnachtliche Energyballs // Zimt- Orange

Hier kommt das dritte und letzte Rezept aus meiner Weihnachtlichen Energyball-Rezept-Reihe. Nachdem ich hier schon Glühwein Schoko und Apfel Spekulatius mit euch geteilt habe, kommt nun Orange Zimt mit Datteln und Mandeln. Ein herrlich einfaches und leckeres Rezept wie ich finde. Bei uns wird es zu Weihnachten alle drei Weihnachts Energyballs auf dem Tisch geben, so dass die ganze Zeit davon genascht werden kann. Das schöne ist ja, das man sich zwischen all dem Lebkuchen, Zimtsternen und co. damit…

10. Türchen // 5 individuelle Bonbon Geschenke

Werbung mit Cavendish & Harvey

Kennt ihr diese Bonbons Dosen auch noch aus eurer Kindheit? In meiner Kindheit gab es diese Dosen immer bei meiner Oma und ich weiß noch genau, wie ich die bunten Bonbons immer heimlich gemopst habe.
Im letzten Jahr war ich auf einem Presseevent von Cavendish & Harvey eingeladen und dort haben wir Bonbons mit so einer richtigen Bonbonpresse selber gemacht. Vorher haben wir gemeinsam die Zuckermasse angerührt und im Anschluss habe ich mich durch das Sortiment…