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sommer

Grillbrot mit Mangosalat und Curryhähnchen

Werbung mit Papa Joe‘s

Ich bin ein absoluter Grillfan und zum Glück hatten wir ja schon super viel gutes Grillwetter. Wir haben zwar auch einige Grillklassiker, die es bei uns eigentlich immer gibt, aber manchmal finde ich es auch super, etwas ganz Anderes zum Grillen zu machen und auf Standard-Bratwurst und Kartoffelsalat zu verzichten. Denn davon hab‘ ich langsam genug. Ich liebe es mich beim Grillen ein bisschen auszutoben und auch mal besondere Sachen zu grillen und zu probieren.

Wir…

Retreat Cal Reiet auf Mallorca. Meine Reiseplanung für dieses Jahr ist schon fast abgeschlossen. Alles ist gebucht und ich freue mich auf eine bunte Mischung aus Familienzeit, Paarauszeiten und Entspannung ganz alleine. Was wir gebucht haben und wo es für uns hin geht lest ihr jetzt auf dem Blog | Ichsowirso.de

Meine Reiseplanung 2018 // 5 Reisen sind gebucht!

Die Reiseplanung für dieses jahr ist bei den meisten ja schon abgeschlossen. Große Reisen und kleine Ausflüge sind geplant oder gebucht.
Das verlangen nach Sonne lässt uns unsre Pläne beschleunigen. Ich brauche einen Lichtblick, etwas worauf ich mich freuen kann. Und kann voller Stolz sagen, dass ich schon zwei Sonnenphasen gebucht habe!
Nächste Woche geht es das erste Mal nach Mallorca
Ganz unverhofft hat sich bei mir beruflich eine Chance ergeben schon nächste Woche nach Mallorca zu fliegen und dort Fotos und…

Rezept // Eisbonbons

Das es mittlerweile Eiswürfelformen ist verschiedensten Größen und Formen gibt finde ich großartig.
Ich habe mir neulich mal ein paar verschiedene bei Amazon gekauft und diese Eisbonbons sind seitdem bei uns zum Lieblingsnachtisch oder Snack geworden.

Ich habe bei meinem Gastbeitrag für Clara von Tastesheriff neulich schon über unser neues Lieblingsrezept geschrieben und möchte euch hier auch noch mal an meinem neuen Sommerhoghlight teilhaben lassen. In meinem Post habe ich mehrere mini Rezepte mit tiefgefrorenen Erdbeeren verbloggt. Denn unser Gefrierer ist…

Kartoffelsalat mit Speck

Rezept // Lieblings Kartoffelsalat – frisch und deftig

Wir verbringen gerade ein paar Tage auf dem Land und flüchten vor dem G20 Gipfel Chaos in unserer Nachbarschaft.
Wir leben nämlich mitten im Sperrgebiet und kommen auch nicht mal problemlos zu unserer Kita. Daher haben wir uns entschieden die ganze Woche raus aufs Land zu fahren.
Wenn wir hier im Ferienhaus in Nordfriesland sind, lieben wir es den Grill anzuschmeißen. Zuhause haben wir ja leider weder Balkon noch Terasse und somit auch keinen Grill. Wir nutzen hier dann jede Gelegenheit…

Sommersalat

Rezept // Papas Küche – Sommersalat mit Speck und Zitrone

Er ist so einfach und so lecker, dass ich ihn eigentlich jeden Tag essen könnte. Dieser Sommersalat ist einer der Rezepte, die ich von meinem Papa übernommen habe.
Ich und mein Papa haben früher viel zusammen gekocht. Ich würde sogar sagen, meine Leidenschaft fürs Kochen, für Lebensmittel und fürs Essen natürlich habe ich von meinem Papa.
Als ich ausziehen wollte, habe ich zu ihm gesagt, dass ich eigentlich nicht ausziehen kann, weil ich noch so viele unserer Familienrezepte von ihm lernen…

Thunischcreme

Rezept // Thunfischdip

Ein absoluter Dauerbrenner ist bei uns Thunfischdip.
Ob als Mitbringsel zum Grillen oder als Dip beim Picknick. Er geht super einfach und löst immer Begeisterung aus.
Darum mache ich ihn glaub ich so gerne. Weil er einfach geht, immer gelingt und super ankommt.

Mickmack und Thunfischdip
Wir essen ihn auch gerne zu Mickmack Abenden. Jeder hat wohl einen anderen Ausdruck dafür aber bei uns heißt es Mickmack, wenn wir so Allerlei essen. Ein bisschen leckeren Käse, Wurst, Pimientos, Tomate &…

Rezept // Himbeer Nachtisch und ein Sommerbaby #2

Vor ein paar Wochen haben wir für meine Freundin eine Babyparty ausgerichtet. Die zweite, für das zweite Baby.
Schwierig irgendwie eine zweite Babyparty zu schmeißen und nicht alles zu wiederholen was es bei der ersten Babyparty schon gab.

Erst dachten wir daran gar keine zu machen, aber dann sagte die werdende Mami zu mir, dass sie es irgendwie schade findet, wie unaufgeregt alles bei der kleinen Bauchbewohnerin läuft und ihr erstes Kind schon alles „das erste Mal“ hatte. Die ersten kleinen…