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Leckeres

Planten und blomen ist wohl das vielseitigste grüne Fleckchen mitten in der Stadt. Ein tolles Ausflugsziel in Hamburg und ein super Picknickplatz.

Hamburg erleben / Lieblings Spieli- Planten un Blomen

Werbung mit hella Mineralbrunnen

Ein Ausflug ins Grüne
Es ist gar nicht so leicht, mitten in der Stadt eine kleine grüne Oase zu finden. Außer man wohnt direkt in der Schanze, denn da liegt die riesengroße und wunderbar bunte Parklandschaft, die mich immer wieder aufs Neue verzaubert. Planten un Blomen ist ein Grünzug, der sich von St.Pauli bis in die Innenstadt zieht und so wunderbar grün und vielseitig ist, dass wir gar nicht genug davon kriegen können.
Wir verbringen mehrere Nachmittage die…

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Die kleinen Kräcker von Sesamstraße Bio sind der beste Begleiter für Reisen und natürlich für diesen super leckeren selbstgemachten Dip | Ichsowirso.de

Unterwegs mit Kräckern und Dip // So macht Reisen Spaß

Werbung für die Sesamstraße BiO Produkte

Als ich vor kurzem die Anfrage von den Sesamstraße BiO Produkten bekommen habe, ob ich Lust habe ihre neuen Produkte zum Thema „So macht Reisen Spaß“ für den Urlaub zu testen, sind mir gleich unsere Autofahrten in den Sinn gekommen. Kaum  sind die Kinder endlich angeschnallt, nachdem sie im Auto geklettert sind um nach etwas Essbarem zu suchen, geht es los: Bilderbuchartig gibt es bei uns immer zwei Themen, Geschichten hören und etwas essen.
Welche…

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Mein Rezept zum selbermachen von Erdbeermarmelade ist super leicht, mit wenig Zucker und trotzdem etwas besonderes. Ich koche nämlich immer Erdbeermarmelade mit Tonkabohne und habe das Rezept für euch auf dem Blog. | ichsowirso.de

Rezept // Erdbeermarmelade mit Tonkabohne

Auf die Erdbeerzeit freue ich mich eigentlich das ganze Jahr.
Obwohl mir mein Allergologe vor ein paar Jahren mal eine Erdbeerallergie diagnostiziert hat, liebe ich die kleinen leckeren Beeren einfach so sehr, dass ich mich nicht zurück halten kann. Bisher habe ich aber auch noch keine allergischen Merkmale gespürt und esse sie daher fröhlich weiter.

Unser alljährliches Highlight ist immer der Besuch auf dem Erdbeerhof Bernecke. Im letzten Jahr habe ich euch hier schon von unserem Lieblingshof im Hamburger Umland berichtet.
Auch…

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Rezept // Schneller Sommer Salat mit Lachs

Rezept // Schneller Sommer Salat mit Lachs

Als wir angefangen haben mit unserer Ernährungsumstellung von belly&mind haben wir super viele neue Gerichten ausprobiert, entwickelt und entdeckt. In meiner Ernährungsform, die sich Logi Methode nennt versuche ich meinen Blutzuckerspiegel konstant zu halten um so große Hunger Attacken zu vermeiden und verzichte dafür auf Kohlenhydrate und Industriezucker. Das versuche ich seit November so gut es geht umzusetzen und schaffe es mal besser und mal schelchter 🙂 Gerade in Soßen und bei Dressing mag ich aber eine leichte süße…

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Kleine Küchenhelfer im Kochalltag mit HelloFresh

Werbung in Zusammenarbeit mit HelloFresh
Wir kochen momentan viel mit den Boxen von HelloFresh und ich muss sagen, dass ich mich dadurch ganz schön entlastet fühle. Die HelloFresh Boxen werden einfach nach Hause geliefert und sind gefüllt mit Schritt-für-Schritt Anleitungen meiner ausgewählten Rezepte. Allen Zutaten die ich zum Kochen brauche, befinden sich in der Box. Dabei sind die Lebensmittel echt immer super frisch und hochwertig.
Ich koche sonst oft etwas Schnelles für die Kinder und später dann noch mal etwas für…

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EIn schnelles Grünkohl Rezept. Grünkohl aus der Dose kann super lecker sein, auf dem Blog habe ich euch mein liebstes Rezept aufgeschrieben. Dazu natürlich Kassler, Kohlwurst und Zuckerkartoffeln, so wie es sich in der deutschen Küche gehört. | Ichsowirso.de

Rezept aus Papas Küche // Easy peasy Grünkohl

Bevor der Frühling sich hier jetzt so richtig breit macht und mein Grünkohl Rezept noch bis zum nächsten Winter warten muss kommt hier jetzt endlich wie versprochen mein Rezept für eine schnelle und trotzdem leckere Grünkohl Variante.
Denn ich finde, dass Grünkohl nicht immer selbstgemacht sein muss und ewig auf den Herd gehört, damit er schmeckt.
Früher habe ich mit meinem Papa öfter Grünkohl selber gemacht, bis wir irgendwann zu dem Entschluss gekommen sind, dass der Zeitaufwand in keinem Verhältnis zum…

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Granola, Crunch oder Topping, nennt es wie ihr wollt. Hier kommt mein Rezept für unser leckeres und schnelles Knusper Nuss Topping. Rezept auf dem Blog | Ichsowirso.de

Rezept // easy Knusper-Nuss-Topping

Crunch, Granola, Knuspermüsli oder Topping. Begriffe und Rezepte gibt es für dieses hippe Gedöns hier im world wide web ja wie Sand am mehr. Ich hatte gar nicht vor mein Rezept mit euch zu teilen, erstens weil es so easy ist und zweitens, weil es schon so viele Varianten online gibt. Aber ich werde bei Instagram immer wieder gefragt, deswegen schreibe ich es nun doch mal fix auf.

Ich mache für uns hier Zuhause immer eine Variante…

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Ein Rezept aus Papas Küche ist Labskaus, Ein nordischen Rezept aus der deutschen Küche was ein richtige hamber Gericht ist. yummie! Ichsowirso.de

Rezept aus Papas Küche // Bestes Labskaus

Mal Butter bei die Fische, wer kennt von euch Labskaus? Wer kennt von euch gutes Labskaus?

Gutes Labskaus – Ich kenne es!

Ich kenne Gutes, und das schon seid meiner Kindheit, denn unser Labskaus kenne ich schon aus Papas Küche.
Ich muss zugeben, es sieht nicht so gut aus wie es schmeckt aber ich würde mal sagen, da stehen wir Nordlichter doch drüber.

Labskaus ist ein Norddeutsches Gericht. Ein Gericht was es früher bei den Seefahrern gab. Früher bestand es…

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Rezept // Energy Balls – Gesund naschen

Sind ja ganz schön fancy diese Energy Balls, Energiekugeln oder Energiebälle aus allerlei gesundem Kram oder?
Ich hatte auf jeden Fall das dringende Bedürfniss sie auch mal auszuprobieren, nach dem sie mir schon ungefähr drölfzig mal begegnet sind. Ich muss zugeben, ich bin nicht so der Fan von diesen ganzen Süßigkeiten ersatz Produkten. Schmeckt irgendwie alles öko. Das dachte ich zumindest bevor ich mir überlegt habe, jetzt kein Zucker mehr zu essen und mich jetzt nach Snack Alternativen umschaue.
Zu Weihnachten…

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