Crunch, Granola, Knuspermüsli oder Topping. Begriffe und Rezepte gibt es für dieses hippe Gedöns hier im world wide web ja wie Sand am mehr. Ich hatte gar nicht vor mein Rezept mit euch zu teilen, erstens weil es so easy ist und zweitens, weil es schon so viele Varianten online gibt. Aber ich werde bei Instagram immer wieder gefragt, deswegen schreibe ich es nun doch mal fix auf.
Ich mache für uns hier Zuhause immer eine Variante…
Sind ja ganz schön fancy diese Energy Balls, Energiekugeln oder Energiebälle aus allerlei gesundem Kram oder?
Ich hatte auf jeden Fall das dringende Bedürfniss sie auch mal auszuprobieren, nach dem sie mir schon ungefähr drölfzig mal begegnet sind. Ich muss zugeben, ich bin nicht so der Fan von diesen ganzen Süßigkeiten ersatz Produkten. Schmeckt irgendwie alles öko. Das dachte ich zumindest bevor ich mir überlegt habe, jetzt kein Zucker mehr zu essen und mich jetzt nach Snack Alternativen umschaue.
Zu Weihnachten…
Okay, vielleicht ist es gar kein richtiges Curry, sondern eher so die Einsteiger Variante.
Ich bin nämlich eher der Chicken Korma Typ. Scharf sein darf es also nicht. Mittlerweile hat mein Homemade Curry auch nicht mehr ganz so viel mit dem zu tun, was wir während unseres Indien Trips 2013 so gegessen haben aber es ist genauso wie es uns schmeckt und deswegen teile es mal mit euch.
Welches Gemüse dazu kommt ist nicht so in den Stein gemeißelt. Die Grundbausteine…
Ein absolutes Lieblingsgericht für mich ist coq au vin. Ein Gericht, bei dem ich mich mit einem Glas Wein und einem richtig guten Baguette auf einer Terasse sitzen sehe.
Wir haben leider keine Terasse und da ich Rotwein eigentlich nur im Winter trinke essen wir es eigentlich das ganze Jahr über immer mal wieder.
Coq au vin ist für uns ein ganz besonderes Gericht, dass ich von meinem Papa kenne.
Ich bin froh, dass er mir beigebracht hat es genauso zuzubereiten wie…
Weintrauben und Feta sind für mich absolute Urlaubs Nahrungsmittel obwohl wir beides auch Zuhause super viel essen. Irgendwie ist beides so sommerlich.
Jetzt, wo wir wieder Zuahause sind, und der Herbst hier so richtig in die Vollen geht, merke ich, dass dies auch eine absolut herbsttaugliche Beilage ist.
Die Kombination mit Pinienkerne, Trauben und Salat finde ich grandios. Ein leichter Salat, der ein bisschen was besonderes ist, toll aussieht und so schön süßlich frisch schmeckt.
Dazu ofenwarmes Pitabrot mit frischen Kräutern und…
Das es mittlerweile Eiswürfelformen ist verschiedensten Größen und Formen gibt finde ich großartig.
Ich habe mir neulich mal ein paar verschiedene bei Amazon gekauft und diese Eisbonbons sind seitdem bei uns zum Lieblingsnachtisch oder Snack geworden.
Ich habe bei meinem Gastbeitrag für Clara von Tastesheriff neulich schon über unser neues Lieblingsrezept geschrieben und möchte euch hier auch noch mal an meinem neuen Sommerhoghlight teilhaben lassen. In meinem Post habe ich mehrere mini Rezepte mit tiefgefrorenen Erdbeeren verbloggt. Denn unser Gefrierer ist…
Heute gibt es einen Gastpost für euch.
Ein Gastpost der lieben Stephi vom Blog Meineküchenschlacht
Stephie habe ich vor ein paar Wochen bei einem Frühstücksevent kennengelernt. Die fröhliche Foodbloggerin hat mich mit ihren Fotos gleich begeistert. Bis ins Detail wird hier jeder Krümel platziert und dekoriert. Als ich mir Gedanken darüber gemacht habe, was auf meinem Blog so passieren soll während ich mich in der Griechischen Sonne erhole, habe ich mir überlegt Stephie zu fragen, ob sie Lust hat sich für…
Als kleine Einstimmung auf unseren Griechenland Trip habe ich für euch ein easy peasy Rezept für Feta mit Tomaten aus dem Ofen. Mitte nächster Woche geht es für uns wieder auf die Kykladen. Wir sind der Inselgruppe vor Athen einfach verfallen. Es ist wohl eine Mischung aus der Landschaft, den kleinen weißen Gassen und dem leckeren Griechischen Essen.
Oliven, Tzaziki, Tarama, Griechischer Salat, Pita Brot, Souflaki und diese leckeren Schmorrgerichte haben sie einfach drauf.
Wir waren neulich mal wieder länger auf…
Wenn ich bei meiner Schwiegermutter im Garten bin und ihre Beete nach Leckereien zum verwerten durchforste stoße ich oft auf komische Arten.
Manche kenne weder ich, noch sie. Denn meine Schwiegermama handhabt das mit der Anbauplanung eher spontan und mit Überraschungseffekt.
Woher soll man im August schon wissen, was man im Mai gepflanzt hat.
Ich finds super, denn so stoße ich immer wieder auf spannende neue Arten von Gemüse. Im letzten Jahr waren es pinke Feuerbohnen und in diesem Jahr diese Lila…
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