Essenstechnisch könnte ich auch nur im Frühling und Frühsommer leben. Erdbeeren, Rhababer und Spagel sind genau mein Ding. Und ich liebe es mich in dieser Jahreszeit an Rezepten zu probieren. Rhababer ist da wohl noch am unerforschesten von mir, dabei liebe ich Rhababer. Ich verbinde ihn eigentlich mit meiner Oma, die früher immer riesen großen Rhababerpflanzen hinter ihrem Haus hatte. Immer als wir bei ihr in Flensburg waren haben wir ihn geernet und zusammen mit frischen Erdbeeren vom Feld…
Ich liebe den Mai und die Leckereien die er mit sich bringt.
Erdbeeren, Spargel und Rahbaber gehören jedes Jahr zu meinem Highlights. Jahreszeiten abhängiges Obst und Gemüse kann man irgendwie viel mehr genießen, als die eingeflogenen Lebensmittel wie Bananen, die es das ganze Jahr über in den Regalen gibt.
Leider spielt das Wetter in diesem Jahr nicht so richtig mit wie es sollte. Nun ist es Mai aber wir fühlen eigentlich eher nach Grünkohl und vielleicht sogar nach Weihnachtsgans. Denn andere…
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