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Sonstiges

Hamburg erleben // Erdbeeren pflücken auf dem Bernekehof

Erdbeeren pflücken ist für mich schon in der Kindheit immer ein absolutes Highlight gewesen.
In meiner Erinnerung ging es immer hauptsächlich ums naschen. Klar, wo darf man als Kind schon mal so viel naschen wie man möchte. Wir haben uns daher vor ein paar Wochen auf zum Bernekehof gemacht.

Wir waren das erste Mal mit den Löwen im Erdbeerfeld und am Anfang waren sie tatsächlich etwas ungläubig, dass sie die Beeren einfach abpflücken und essen dürfen. Sie haben mich dann bei…

Johannisbeer Marmelade Rezept

Rezept // Marmelade- Schwarze Johannisbeere mit Tonka

Wir sind gerade ein paar Tage auf dem Land bei meinen Schwiegereltern.
In deren riesigen Garten gibt es immer einiges zu Ernten. Auch wenn meine Schwiegermama selber immer nicht so recht weiß was sie da eigentlich gepflanzt hat und was man daraus jetzt am Besten macht. Mir macht es immer großen Spaß mir dann was zu überlegen.

Als wir ankamen sind die Löwen erstmal voller Begeisterung über den prallgefüllten schwarzen Johannisbeer Strauch hergefallen. Bis sie feststellten, wie sauer die Dinger sind….

Kartoffelsalat mit Speck

Rezept // Lieblings Kartoffelsalat – frisch und deftig

Wir verbringen gerade ein paar Tage auf dem Land und flüchten vor dem G20 Gipfel Chaos in unserer Nachbarschaft.
Wir leben nämlich mitten im Sperrgebiet und kommen auch nicht mal problemlos zu unserer Kita. Daher haben wir uns entschieden die ganze Woche raus aufs Land zu fahren.
Wenn wir hier im Ferienhaus in Nordfriesland sind, lieben wir es den Grill anzuschmeißen. Zuhause haben wir ja leider weder Balkon noch Terasse und somit auch keinen Grill. Wir nutzen hier dann jede Gelegenheit…

fine fine stuff

DESIGN DIENSTAG // Fine Fine Stuff

In Zusammenarbeit mit Saskia von FINE FINE STUFF
Saskia Nickles ist Grafikerin aus München die 2016 ihr eigenes kleines Label in Leben gerufen hat. FINE FINE STUFF  ist ein Printlabel das die Welt noch ein bisschen bunter macht. Saskia genießt es für ihr eigenes Label mit Farben, Formaten und Materialien zu experimentieren, um einzigartige Produkte zu kreieren. Und das merkt man auch. Die Produkte sind alle so unterschiedlich und passen dennoch zusammen. Ich mag die Leichtigkeit in Saskias Stil….

Sommersalat

Rezept // Papas Küche – Sommersalat mit Speck und Zitrone

Er ist so einfach und so lecker, dass ich ihn eigentlich jeden Tag essen könnte. Dieser Sommersalat ist einer der Rezepte, die ich von meinem Papa übernommen habe.
Ich und mein Papa haben früher viel zusammen gekocht. Ich würde sogar sagen, meine Leidenschaft fürs Kochen, für Lebensmittel und fürs Essen natürlich habe ich von meinem Papa.
Als ich ausziehen wollte, habe ich zu ihm gesagt, dass ich eigentlich nicht ausziehen kann, weil ich noch so viele unserer Familienrezepte von ihm lernen…

Hand & Maus

DESIGN DIENSTAG // Hand & Maus Grafikwerkstatt

Heute ist wieder Design Dienstag und ich möchte euch ein ganz besonderes Label vorstellen.
Eines meiner liebsten kann man wohl sagen! Diana ist Illustratorin und stellt für ihr Label Hand & Maus ganz zauberhafte Produkte mit ihren Zeichnungen her. Ich habe sie vor vielen Jahren auf einem Designmarkt kennen gelernt und mich sofort in ihre Produkte und ihren Stil verguckt.
Damals hatte ich noch keine Kinder aber seit die Löwen da sind hat unser Zuhause ordentlich Zuwachs an Dianas liebevollen Produkten…

Gurkenlimo

Rezept // Gurkensirup mit Zitrone

Hach, wie herrlich Sommerlich es in den letzten Tagen war. Ja, jetzt ist es wieder etwas abgekühlt und ich hoffe ganz dolle, dass es das nun noch nicht war für diesen Sommer. Ich komme nämlich gerade erst so richtig in Fahrt und freue mich noch auf viele heiße Tage, Grillabende und kühle Drinks.
Einer meiner liebsten Sommer Aromen in Drinks ist die Gurke. Ein Trend, der vor einiger Zeit noch nicht so denkbar für mich war aber bereits letzten Sommer…

Thunischcreme

Rezept // Thunfischdip

Ein absoluter Dauerbrenner ist bei uns Thunfischdip.
Ob als Mitbringsel zum Grillen oder als Dip beim Picknick. Er geht super einfach und löst immer Begeisterung aus.
Darum mache ich ihn glaub ich so gerne. Weil er einfach geht, immer gelingt und super ankommt.

Mickmack und Thunfischdip
Wir essen ihn auch gerne zu Mickmack Abenden. Jeder hat wohl einen anderen Ausdruck dafür aber bei uns heißt es Mickmack, wenn wir so Allerlei essen. Ein bisschen leckeren Käse, Wurst, Pimientos, Tomate &…

Picknick am Elbecamp

Hamburg erleben // Strandpicknick am Falkensteiner Ufer

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Hamburg hat so viele tolle Ausflugsziele. Tolle Möglichkeiten liegen uns hier jeden Tag vor der Nase, aber irgendwie nutzen wir diese Erlebnis-Möglichkeiten viel zu selten. Ich bin in Hamburg aufgewachsen und habe in meiner Kindheit so viele tolle Ausflüge gemacht. Diese entdecke ich jetzt, als Mama so langsam wieder. Durch meine Löwen erinnere ich mich zurück und genieße es den Jungs die schönen Ecken Hamburgs zu zeigen und sie gemeinsam mit meinen drei Männern zu erkunden. Auf dem Blog…