Mediterane Grillstulle
 
 
Grillstulle mit Steak und rosmarin Gemüse auf Ziegenfrischkäse
| Das braucht ihr |
  • WAS IHR BRAUCHT
  • Rezept für vier Stullen
  • 1 Rumsteak // 4 Scheiben leckeres Brot // 1 Paprika // 2 Champignons // 2 Möhren // 1 Zucchini // 2 Rosmarin Zweige // 1 Knoblaich Zehe // 1 Schalotte // Olivenöl // Salz & Pfeffer // Ziegenfrischkäse
| So wirds gemacht |
  1. Das Gemüse wird alles in super kleine Würfel geschnitten und in einer Schüssel vermengt
  2. Knoblauch, Zwiebeln und einen Rosmarinzweig auch ganz fein würfeln und mit in die Schüssel geben
  3. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und das Gemüse scharf anbraten und etwas garen.
  4. Das Gemüse mit Pfeffer & Salz würzen und etwas abkühlen lassen
  5. Während dessen das Steak rare grillen
  6. Auch das Brot auf dem Grill kurz knusprig grillen
  7. Das Brot etwas abkühlen lassen und mit dem Ziegenfrischkäse großzügig bestreichen
  8. Das Gemüse auf dem Frischkäse verteilen
  9. Das fertige Steak in Scheiben schneiden und auf die Gemüsestulle legen
  10. Als Abschluss noch etwas salzen, pfeffern und mit einem Rosmarin Zweig garnieren.
  11. Guten Appetit!
Recipe by ichsowirso at https://www.ichsowirso.de/ab-jetzt-wird-gegrillt-meine-lieblings-grillstulle/