Weihnachtliche Energyballs // Zimt- Orange
 
 
| Das braucht ihr |
  • 200 g geriebene Mandeln // 200 g Datteln (entsteint) // 1 Bio Orange // 1 Msp. Zimt
| So wirds gemacht |
  1. ) Die Orange heiß abwaschen und die Schale mit einer feinen Reiben abreiben
  2. ) Eine halbe Orange pressen und den Saft in den Mixer tun
  3. ) Datteln, Mandeln, Orangenschale und Zimt hinzugeben und alles im Hochleistungsmixer vermengen.
  4. ) Das Verhältniss stimmt, wenn die Masse richtig schön klebrig aber nicht feucht klatschig ist.
  5. Je nach Qualität der Datteln, kann das etwas Variieren.
  6. ) Den fertigen Teig nun zwischen den Handinnenflächen zu Kugeln formen
  7. ) Guten Appettit!
  8. Die Kugeln halten im Kühlschrank mind. 2 Wochen
Recipe by ichsowirso at https://www.ichsowirso.de/weihnachtliche-energyballs-zimt-orange/