Weihnachtliche Energyballs // Zimt- Orange
- 200 g geriebene Mandeln // 200 g Datteln (entsteint) // 1 Bio Orange // 1 Msp. Zimt
- ) Die Orange heiß abwaschen und die Schale mit einer feinen Reiben abreiben
- ) Eine halbe Orange pressen und den Saft in den Mixer tun
- ) Datteln, Mandeln, Orangenschale und Zimt hinzugeben und alles im Hochleistungsmixer vermengen.
- ) Das Verhältniss stimmt, wenn die Masse richtig schön klebrig aber nicht feucht klatschig ist.
- Je nach Qualität der Datteln, kann das etwas Variieren.
- ) Den fertigen Teig nun zwischen den Handinnenflächen zu Kugeln formen
- ) Guten Appettit!
- Die Kugeln halten im Kühlschrank mind. 2 Wochen
Recipe by ichsowirso at https://www.ichsowirso.de/weihnachtliche-energyballs-zimt-orange/
3.5.3251